目からウロコの健康料理法! 食事こそが親の愛/いきいき元気ごはん

皆さんは日々の食生活の中で偏った食事をしていませんか? 料理教室のベテラン講師が『食は命』をテーマに、食の大切さ、栄養学などじっくり講座形式でお伝え。 最後にはゆっくり料理を楽しんでいただける講座です

\こんな人におすすめ/
・健康料理に興味のある方
・食生活を見直したいと思っている方
・料理にまつわる知識・教養を学びたい方

【講座詳細】
■第1回「食事こそが親の愛」 脳を活性化する・体力・免疫力を 高めるレシピ
10 月 14 日(月)10:30~14:30
・豆と玄米の相乗効果で集中力 UP!「炒り大豆とひじきの炊きこみごはん」
・かぼちゃとツナの和風サラダ
・お豆腐のふんわりしゅうまいたっぷりの蒸し野菜ときのこ を添えて
・ほっと一息。手作りデザート「ごまプリン」

■第2回「いきいき元気ごはん」 発酵食品と玄米食で 健康寿命を伸ばす食生活
11 月 14 日(木)10:30~14:30
・食べやすさが長続きの秘訣酵素たっぷり「長寿玄米」
・とりと根菜の吹き寄せ
・きのこと菊名の熟成麹和え
・自然の甘みで身体にやさしい「甘酒ゼリー」

■参 加 費:1回 2,000円
■対 象 :健康や食事に興味をお持ちの方
■定 員 :各回 15 名(先着順 / 最低実施人数5名) 持 ち 物 :筆記用具
■申 込 締 切 :各回一週間前まで
■申 込 方 法 :下記申し込みフォームよりお申込ください。
※お子様連れでご参加いただけます。お子様分の食事のご用意はありませんので、ご持参ください。

【講師プロフィール】
■料理研究家 エルペ料理教室主宰 中島カオル
NPO 法人食生活アカデミー理事長 「なぜ食が大切か」「噛むことの大切さ」「食べる意味」
などを含め、健康的で愛情のこもった家庭料理を研究指導
■主な出演番組・講演活動
読売 TV「大阪の人って〇〇〇?」秘密のケンミンショー等多数出演。 企業・学校・個人依頼による料理教室・講演を多方面で開催

基本情報

開催日時
2019年10月14日(月) 10:30 〜 14:30
2019年11月14日(木) 10:30〜14:30
開催場所
〒675-8566  東播磨生活創造センター「かこむ」1階創作工房A
料金
1回2000円
定員
各回15名(最低実施人数5名)
備考
【講座別の質問】 アレルギーの 有・無 ※こちらにご回答ください。

講座名
参加日程
第1回第2回第3回
講座別の質問への回答
団体名
氏名
ふりがな
メールアドレス
電話番号
お住まいの地域
加古川市明石市稲美町高砂市播磨町姫路市神戸市その他の地域
年代
10代以下20代30代40代50代60代70代80代以上
性別
男性女性回答しない
複数名でご参加の場合は、参加の方の氏名をご記入ください
「かこむ」から東ハリマくらし学校のお知らせをメールで送ってもよいかどうか
はいいいえ
備考欄(ご質問等あればご記入ください。)

【東ハリマくらし学校って?】 「東播磨暮らしを楽しむ人を増やす」ことを目的に、東播磨での暮らしを楽しく、豊かにするような様々な講座を開講する、東播磨生活創造センター「かこむ」の主催事業です。「かこむ」スタッフが企画するものの他に、様々な団体企業とのコラボ企画や、広くみなさんから講座企画を募集する公募授業があり、2019年6月以降随時開催していく予定です。
申し込み
079-421-1136
主催
食生活改善アカデミー